義務教學
以食傳愛・共建社區。深入社區與學校，舉辦義務烹飪教學與飲食文化分享。
2026.07.08
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
張素芬教授製作「秘制白汁雞絲意粉」。
2026.07.06
羅湖懲教所「女廚共創」高級中式廚藝計劃
配合懲教署、仁膳項目及中華廚藝學院，派出義務導師教授粵菜烹飪技巧及廚房管理知識。首階段訓練於7月6日前完成（保安局局長鄧炳強等嘉賓見證）。
2026.06.10
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
邱凱珊 (Gucci) 教授製作經典家常菜「西班牙蛋餅」。
2026.05.13
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
譚凱恩（Monica）教授製作「卡邦尼意粉」。
2026.05.10
香港女童軍總會 110週年「非遺知味 低碳廚房」
參與周年活動，以「文化安全」與「資源安全」為主題，現場示範非遺港式點心技藝，推廣低碳煮食與智慧能源理念（教育局局長蔡若蓮博士等嘉賓蓞臨）。
2026.04.15
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
郭慧儀 (Fiona) - 松露朱古力
2026.01.14
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
第四場 - 「花生芝麻糯米糬」
2025.11.19
土瓜灣社區客廳「女廚師教室」
第三場 - 「蔥油脆皮雞扒意粉」
2025.10.21
Towngas「IDE中法美食慈善宴暨廚師精進課程畢業禮」
創會主席蕭秀香（三姐）和兩位中國香港女廚師協會專業會員與IDE師生攜手帶來「明火愛心女廚『絲』」烹飪示範。
2025.10.15
土瓜灣社區客廳 「女廚師教室」
第二場「女廚師教室」